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Pénurie de la farine de blé : Le Gouvernement sursaute

Rues de Yaoundé 2 - Crédit photo : Ada Mbita.

Les réflexions devant déboucher à la production des farines locales ont été relancées depuis que pays subit de plein fouet les répercussions de la guerre entre la Russie et l’Ukraine, deux des principaux pays exportateurs de blé. Les promoteurs des farines locales étaient en conclave vendredi 22 avril dernier à Bafoussam à l’initiative du Ministère de l’Economie, de la Planification et de l’Aménagement du territoire (Minépat).

Venus des Régions de l’Ouest et du Nord-Ouest, ils ont échangé sur la nécessité d’une synergie d’actions pour réduire l’impact du conflit russo-ukrainien sur l’approvisionnement du marché camerounais en farine de blé. En clair, le Gouvernement, initiateur de la rencontre fait à nouveau montre de son intention d’encourager la production des farines à base de matières premières plus accessibles localement à l’instar de la banane-plantain, de la patate, du manioc… C’est en effet depuis juin 2017 qu’un groupe de travail chargé de faire des propositions, pour la création d’une Plateforme des promoteurs des farines locales au Cameroun. Presque cinq ans, ces acteurs veulent à partir des propositions faites par le groupe qui étaient composé outre des sectorielles compétentes, de l’Association Citoyenne de Défense des Intérêts Collectifs (ACDIC), de la Plateforme Nationale des Organisations Professionnelles Agro-Sylvo-Pastorales et Halieutiques du Cameroun (PLANOPAC) et du Syndicat National des Boulangers, voir quel type d’encadrement permettrait d’influer sur le marché, en vue de sortir notre pays de la dépendance des produits venus de l’extérieur.Selon les données du Minépat, le Cameroun a cours de l’année 2021, dépensé plus de 180 milliards pour l’importation du blé, soit une hausse de 30% par rapport à l’année précédente. « Dans ce contexte, l’on peut dire au regard des deux crises que traverse notre monde, notamment la crise sanitaire de la COVID 19 et aujourd’hui le conflit armé qui oppose la Russie et l’Ukraine, que le Gouvernement à travers le Minépat a fait preuve de proactivité, parce que cette problématique se pose aujourd’hui avec beaucoup d’acuité », a indiqué le Directeur de la Planification et de l’Aménagement du Territoire au Minépat.

Depuis que s’enveniment les tensions entre l’Ukraine et la Russie, deux pays qui à eux seuls fournissent au Cameroun plus de la moitié du blé qu’il consomme, le prix de la farine de blé ne cesse de grimper. Le sac de 50 Kg par exemple est passé de 16.000 Fcfa à 23.000 Fcfa et atteint même 25.000 Fcfa dans certaines localités du pays, avec pour effet, l’augmentation du prix de la baguette de pain.Dans la perspective de l’opérationnalisation de la Plateforme des producteurs des farines locales, apprend-on, il est envisagé d’une part, le partage du projet de statuts proposé par le groupe de travail interministériel en vue de son appropriation et de l’adhésion des différentes parties prenantes ; et d’autre part, la mise en place effective de l’instance faitière, à travers la tenue d’une Assemblée Générale constitutive ; avec pour finalité, une meilleure structuration du secteur. Si les producteurs de farines locales ont salué la volonté du Gouvernement d’apporter enfin une réponse à ce qui a été toujours été leur préoccupation, ils ont toutefois souhaité que le processus enclenché par le Minépat aboutisse dans un délai raisonnable.

Mimi Mefo Info